“一带一路”高品质木薯饲料合作研发与境外转化----亚热带农业生态研究所

当前位置：

项目名称	“一带一路”高品质木薯饲料合作研发与境外转化
项目负责人	颜琼娴
项目来源	中国科学院国际伙伴计划全球共性挑战专项
起始年月	2025-01-01
终止年月	2027-12-31

项目简介

随着全球粮食中度或重度不安全率的逐年上升，“一带一路”国家的饲料用粮占比远低于世界平均水平，“带路”国家正面临饲料用粮短缺和粮食不安全的双重威胁。我国饲料粮消耗量的持续攀升也证明饲料粮的供给问题已成为保障粮食安全的全球共性挑战之一。泰国是第三大木薯生产国，七大木薯产区总产量占全球总产量的10.2%。老挝木薯产量一直稳居国内第一，远超甘蔗和甜玉米。两国木薯产量虽大，但饲料粮占比很低，因此实现木薯饲料化是解决两国饲料粮安全的重要抓手。我国牛羊畜产品产量近三年平均增速为5.6%，技术研究体系比较完善。然而我国占全球木薯进口量的50.0%。而合作国家泰国和老挝木薯资源禀赋，与我国技术优势形成互补。本项目的开展将协助推进“带路”国家木薯产业转型升级，也契合联合国SDG第2项实现粮食安全、改善营养和促进可持续农业的发展目标。因此，本项目面向“带路”国家对木薯资源饲料化应用的迫切需求，亚热带农业生态所发挥在饲草料提质增效研究和院地合作产业化开发方面的技术优势，结合与泰国和老挝前期合作的基础，合作研究木薯薯块必需氨基酸营养优化技术、薯蔓青贮可消化碳水化合物提升技术和抗营养因子氰化物靶向降解技术，研发氨基酸营养组成均衡、可溶性碳水化合物营养强化和低氰化物的高品质木薯饲料，并在中国、老挝和泰国落地转化。项目预期构建木薯高效饲用策略与资源应用模式3套，并实现规模化应用示范1-2万吨，牛羊生产效率提高 20%以上，实现泰国玉米和豆粕的减量替代，老挝动物饲料成本的降低；实现我国技术产品的出口落地，造福东南亚各国牧民；开展多边合作交流，培养木薯高效利用与开发科研骨干及当地应用技术人员，提升上述“一带一路”国家的农业可持续发展能力。合作对我国的意义还在于引进产量高、抗病性强等木薯种质资源30份以上；促进木薯生产、加工技术迭代升级；储备薯饲技术应对战备（战时饲用玉米改种粮食，薯类补玉米饲料缺口）；输出优势技术，进口廉价优质薯粉形成闭环合作。

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