上述研究成果在Food and Chemical Toxicology、Environmental Pollution、Frontiers in Nutrition、Oxidative Medicine and Cellular Longevity和《动物营养学报》等期刊上发表。该研究得到国家自然科学基金委区域创新发展联合基金重点项目(U20A2054)、国家自然科学基金地区基金项目(31960666)和广西自然科学基金重点项目(2020JJD130024)的资助。