上述研究成果发表于Food & Function（2022，IF=5.396，被选为封面文章）、Animal nutrition（2021，IF=6.383）、Journal of Animal Science and Biotechnology（2021，IF=5.032）和Frontiers in Nutrition（2021，IF=6.576）和等国际知名学术期刊，并在Critical Reviews in Food Science and Nutrition（2022，IF=11.176）和Frontiers in Nutrition（2021，IF=6.576）受邀发表综述性论文，该研究得到“一带一路”国际科学组织联盟联合研究合作专项资助（ANSO-CR-KP-2021-10）、NSFC（31902196）、中国博士后面上基金（2019M662273）和山东省泰山产业领军人才蓝色人才专项等的联合资助。
